ぱんだのコーヒー豆について
ぱんだの炭火焙煎コーヒー豆は店頭販売のみで売切れ次第終了となります。 焙煎します生豆は、毎回良質で優れたコーヒー生豆のみを手摘みで丁寧に選びましてから焙煎製造していますため、大量に生産できず通販掲載ができませんこと誠に申し訳ございません(((((ΘェΘ;)
美味しいコーヒーが焼きあがるまでには、まずは生豆珈琲の中から良い生豆だけを手選別することに沢山の時間を注ぎます。 焙煎の段階でも良質の炭を選び火入れをし、焙煎釜が安定するまで長い時間をかけます。 焙煎自体は炭火の遠赤外線と高火力・高カロリーで、ぱんだコーヒー独特の命の味を残す短時間焙煎をおこないますが、焼きあがったコーヒー豆から更にもう一度、高品質で美味しい香りいっぱいの珈琲豆を手選定してから店頭にお出ししております。
このため出来上がるまでに沢山の手間と時間が必要となり、なかなか通販のご希望に添える量産ができません。 このような状況ではありますが、特にとのお声もいただき、一週間程余裕をもってオーダーいただけましたらご送付にもできるだけお応えしたいと思っております。
ご無理申し上げて恐縮ですが、ご希望の場合は個別にご連絡いただけましたら幸いです。
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