ピッキングの準備

ハンドピッキングの準備(道具)

2010/9/16

ハンドピッキングの道具(準備)

ハンドピッキング用の道具といっても、ほんとは何でも良いのですが

マスターのお薦め品がありますので、参考にしてください。

家にあるお皿とかでも、もちろんOKですが、私の場合は

「100円ショップの銀トレー」

ピッキング用トレイ

何より安いのが良いのですが、ずっと手を突っ込むところなので

トレイのサイズの高さが低いのが、とても助かります。

そして、何よりオススメなのがこの一工夫

「滑り止めシート」

滑り止めシート 滑り止めシートをトレイにセット

このシートをカットしてトレイに敷けば、ハンドピッキングに最適な環境のできあがり

銀トレイなど、底面がツルツルしてますと、生豆がなかなかつかめませんし

ひっくり返すのもたいへんです。

すると、ついつい生豆の片面しかチェックしなくなるので、欠点豆が残ったり

2度、3度と、ハンドピックを繰り返すことになってしまいます。

生豆ピッキングの様子 生豆ハンドピッキングの様子

滑り止めシートを敷いておくと、何より生豆がつかみやすい!

そして、生豆をコロコロと転がせて、生豆の裏側も確認できるようになるのです。

これのおかげで、一度きりのハンドピッキングで、きっちりと欠点豆をピックできますので

よかったら、皆さんも試してみてください。

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