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コーヒーの美味そうな風景
2016/2/28
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コーヒーの美味しそうな風景
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美味しいコーヒーはコミックの中でもいい香りがしています (*ΘェΘ*)
この中のコーヒーがとっても美味しそうだよ♪
と、コーヒーが飲めない人が教えてくれましたｗ
それは興味深い (」ΘェΘ)」
映画にもなりましたね！
石塚真一さんの「岳」
購入してから珈琲を味わいながら、じっくりと読ませていただきました。
涙、涙で一週間もかかっちゃいましたが
感じるところがいっぱいです。
そこはまたの機会に♪
(〃ΘェΘ)ゞ
ほんと紙の中なのに、外に連れ出すコーヒーの美味しそうなこと！
早々にガリガリとミルをしていて
とっても綺麗で澄み渡った山の空気に、挽きたての香りが漂います♪
「良く頑張ったね。」
って言われたい。
あ～～～ (ΘェΘ).。oO()
普段はパーコレーターでたっぷり淹れたのを１杯味わって
残りは水筒ボトルに移していつもコーヒーが一緒。
温かいのをチビチビ味わってるようです。
それってイイですね♪
ナオタ君がカップを作ってくれるまでは
シェラカップに珈琲が注がれるシーンもいいな♪
いよいよの終盤では、ペーペードリッパーで
特別な一杯を淹れてます。
「んま。」
みんなイロイロいろいろ色々あると思うけど
山で、外で、海でと、自然の中にどっぷりつかって
「コーヒー飲んで忘れちゃいましょう☆」
ほんと、三歩さんみたいな大きな人になりたいと思ってしまう ♪(*ΘェΘ)ノ”
人もコーヒーも温かで、ステキな物語です。
泣けて、美味しそうで、反省できてｗｗｗ
コーヒーを飲む量も確実に増えます♪
皆さんもお気に入りのコーヒーシーンを
この「岳」の中に、
そして、
今の人生の中にもぜひ見つけてくださいね！
読書のお友にぜひ、ぱんだこーひーも♪
岳 コミック 全18巻完結セット (ビッグ コミックス)
Coleman(コールマン) ステンレスパーコレーター
シェラカップ
※ジョニーはチャムスのシェラカップがお気に入りです
楽市２月市は大もちつき大会なのです
2016/2/20
ぱんだコーヒー焙煎所 は今月も 駅近「さかいで楽市楽座」 に出店します～
日 時： ２０１６年２月２１日（日） ９：００～１４：００
場 所： ＪＲ坂出駅内 駅近さかいで楽市楽座本部
（坂出市元町１－１－１ハナミズキ広場）
・ ホットコーヒー １杯 ３００円
・ コーヒー牛乳 １杯 ３００円
・ コーヒー豆（豆・挽き） １００ｇ ３５０円
・ ぱんだコーヒーオリジナルグッズ ３００円～
イベント情報（駅近さかいで楽市楽座サイトより）
今月は大もちつき大会がありますよ～
http://www.sakaide-rakuichi.com/
コーヒーを淹れるお湯はポットという選択肢
2016/2/18
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コーヒーを淹れるお湯はポットという選択肢
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アウトドアでコーヒーを淹れますのに
わざわざお湯を沸かさないというのもアリかも～p(ΘェΘ)q
それ、カヌーを漕ぎに行くときに、カップラーメンで良くやるようりょうと同じかも♪
カヌーで川とかに出ますと、上陸できなかったり
上陸できても調理をするスペースがなかったりするコースがあります。
で、一生懸命パドルを漕ぐので腹は減るｗ
そして温かいモノが美味しいんですよね！
そんな時はプカプカと浮かんだまま、カップラーメンに
水筒のお湯を注いで作ってます。
一息つくときは粉末のココアとか甘酒とかｗ、また水筒からお湯を注いで
ホッと一息(*ΘェΘ*)
タンデムで漕ぐ時は、ニッシンのカップラーメン×２、インスタントドリンク×２で、だいたい２Ｌ水筒
一人だと１Ｌ水筒
日清カップラーメン以外だと、意外とお湯が多めでドリンク用に残らないことがあるので注意ｗ
一人でドリンクだけの時はサーモス０．５Ｌというのもありです。
カヌーでも色々なシチュエーションがありますため
水筒ボトルポットもいろいろ
並べてみました！
さてさて、今回の主題は、水筒ボトルポットでコーヒーを点てられるか？
沸騰したお湯を、ウチの代表する３つに保温して湯温を測ってみましたよ♪
右から３本
一番右が、サーモスのマグボトル０．５Ｌ
右から２番めが、スタンレイの水筒ボトル ０．５Ｌ
（同じ容量なのに結構大きさ違いますね！）
右から３番めが、象印 水筒ボトル １Ｌ
３時間３０分で湯温をはかりました。外気温は１４度です。
まずは一番右のサーモス０．５Ｌ → ８０度ありますね！
ぱんだこーひーの推奨湯温が８０度～８５度なので合格♪
右から２番め、スタンレイ０．５Ｌ → ８２度
やっぱり太め大きめの分、保温力ちょっぴり上です。
右から３番、象印１Ｌ → ８６度
湯量が多いせいもあるかもしれないけど、文句なし
お湯の水筒ボトルでも美味しいコーヒー淹れられそうですよ！
まー時間とか、用途とか、淹れたい量によって
選ぶボトルポットはかわってくると思うのだけど
超コンパクト携帯を考えると、サーモスのマグボトル一押しです♪
サーモスのサイズが、
『旅に連れ出すコーヒードリップセット』にピッタリな感じでかわいい
そして、
実際ドリップ使ってみますと
中身がドバドバでない飲み口になってるので
お湯をそそぐのにもイイ感じなのでした。
水筒ボトルのお湯なら
美味しいコーヒーを外に連れ出すのも、かなり気楽ですね
ぜひ皆さんも(*ΘノェΘ*)
●サーモス 水筒 真空断熱ケータイマグ 【ワンタッチオープンタイプ】
0.5L パールホワイト JNL-502 PRW
●STANLEY(スタンレー) クラシック真空ボトル
0.47L グリーン 01228-032 【日本正規品】
●象印 水筒 真空ステンレスボトル
1.0L SJ-TE10-XA ステンレス SJ-TE10-XA
●STANLEY(スタンレー) クラシック真空ボトル
1.9L グリーン 01289-017 【日本正規品】
●象印 水筒 ステンレスボトル タフ
2.0L SF-CC20-XA ステンレス
旅に連れ出すコーヒードリップセット 完成した感ハンパない♪
2016/2/17
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旅に連れ出すコーヒードリップセット
完成した感ハンパない♪
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旅は身軽がイイ♪
旅の荷物はコンパクトにまとめたい。
けど、旅先だからこそ飲みたい美味しいコーヒー
(*ΘェΘ*)ノ
どうしてもドリップ器材は必要なんですよね♪
なら、少しでもコンパクトにして旅行かばんに忍ばせたい。
ずーーーっと色々と試行錯誤してきたのですが
なんか良い感じに、まとまってきたのでボチボチご紹介しますね (Θ ェ、Θ)ノ
はい！
これで豆から挽いて
美味しくなる湯温を計れて
挽きたてコーヒーを淹れて
ドリップされる量もきっちり計れます！
いつも通り♪
いつも通り美味しいコーヒーを飲みたいので
いつも通り大切 ((～(Θェ、Θ～)”
長めの旅だからいつものポットも欲しい！
というコトであれば、
ほぼほぼ最小、高効率に収まります♪
マトリョーシカ人形状態ｗｗｗ
munieqのTetra Dripを組み立ててセットするとこうなります。
これで、いつも通り、毎朝通り♪
今までは、、、この一般的な形のコーヒーサーバー分
場所くってましたので、この差は大きい
ちなみに、ポットの温度計も最近は小さいのが気に入ってます。
湯温の上がり下がりのレスポンスも良くてオススメです♪
munieqのTetra Drip 02S以外はamazonで入手できますよ！
●コーヒーサーバー コンパクト化のカナメ
ハリオ トール ビーカー H-32 ビーカーシリーズ 300ml TB-300
●コーヒーミル 豆をいっぱいに投入すると丁度３０ｇです。
ポーレックス コーヒーミル
●ホテル備え付けのポットなどに直差しで湯温を測るなら
タニタ スティック温度計 グリーン TT-533-GR
●ポットの湯温管理にかわいい温度計
CASUAL PRODUCT ティー&コーヒーサーモメーター 014017
●ポット ３００ｍｌ～４００ｍｌ淹れるのに丁度良いサイズ
富士ホーロー slow ドリップポット9cm ホワイト
●コーヒーフィルターは先っぽ三角タイプで
ハリオ V60用 ペーパーフィルター M1~4杯用 100枚箱入り みさらし VCF-02-100MK
さぁーー！
いつもの美味しいコーヒーを、旅に、アウトドアに
ぜひ連れ出してやってください
♪ワイ♪(〃ΘェΘ)八( ΘェΘ )八(ΘェΘ〃)♪ワイ♪
アウトドア向き携帯ドリッパー munieqのTetra Drip 02S
2016/2/15
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アウトドア向き携帯ドリッパー
munieqのTetra Drip 02S
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またまたインテリアにもなってしまいそうな
ステキなアイテムが登場しました♪
3200円
お外コーヒーをするのに、アウトドアへ持ち出すのに
最強にコンパクトなのです。
さっそくカヌーでのお出かけに連れて行きましたよ♪
この薄さ、シャープさ、素晴らしいと思うわ♪
すごい ヽ(ΘェΘ*)ノ
さーこのすごそうなドリッパーで美味しいコーヒー飲もう！
っと思ったけど
説明書をじーーーっと見ても、組み立て方が
わからーーーーーんｗｗｗ
ネット動画のリンクがあったので、ムービー見ようと思えど
電波が入らないという、今時まずらしいところにおりましてｗｗｗ
断念しちゃった、、、
かなしみｗ(T_T)
でもね、ムービーみたら速攻わかりました
皆さん、ちゃんと予習してから一緒にお出かけしてあげてくださいｗ
さてさて、気を取り直して
今度はお出かけ先の高知のホテルで、ゆっくり使ってみましたよ！
ほーー♪♪
実に美しいですね♡
ハリオの01フィルターをセットして
コーヒーを30g投入
ジョニーのいつものスタイル量です。
インドアでも、アウトドアでも、基本３０ｇです♪
さて、淹れてみましょうか？
軽い宿泊お出かけの時は、温度計を持って行ってこんな感じです。
９０度で蒸らして、８５～８０度でドリップです。
いつもの感じで淹れてみましたが
形状の影響があるようで、
01フィルターだと、三角の頂点あたりから溢れ気味。
大きい方の02フィルターが必要なようです。
たぶんね、
今後は何処に行くにも、このコーヒードリッパーになりそうです。
とっても気に入りました。
今まではね、ユニフレームのコーヒーバネット長らく愛用していたのだけど
不満点は、安定感？
コーヒーサーバーと、このバネットの接する部分がグラグラすというか
そうそう、水平が取りにくくてずーっと気持ち悪かったんです。
ド Ａ型
この気持ちわるかったのがね、やっと解決しました！
Tetra Drip 02Sは、安定感も抜群です。
なんかまた一段階、お出かけコーヒーが楽しくなりました
♪(*ΘェΘ)v
皆さまもぜひ、お外にコーヒーを連れ出してあげてください♪
清流でコーヒーを味わおう♪
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清流でコーヒーを味わおう♪
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あら？建国記念日 祝日があるの気づいてなかった～
なんにも予定考えてなかった(^_^;)
よし！空気が気持ち良いのでカヌー漕ぎにいきましょう！
愛媛県は法皇湖までやってきました。
ムービーもできましたよｗ
２月初旬なので、まだ空気はひんやり冷たいけど
快晴で風も穏やか
カヌー日和です
源流の綺麗な水が流れこむエリアまで漕いでいきますよ～～
でも随分水位が少ないですね
いつも到達する終点より、そうとう手間で終了
いつもだと、写真の橋のもっと向こうまで行けるのですが
こういう時もあるのね！
でも水は綺麗ですよ～♪
一生懸命漕ぐとお腹がすきますｗ
トマトパスタを作ってのんびりいただきました！
美味しい～ (*ΘェΘ*)
そして最大の癒やしコーヒータイム
今回はずいぶん高い位置に陣取れて、眺めが良い
コーヒー豆を挽いて、お湯が沸くのを待つ
ん～～～綺麗な川の水が流れこむ、マイナスイオンと挽きたてコーヒーの香りでたまらない♪
いただきまーす♪
ホッ ：・(*ΘェΘ*)ゞ・：
素晴らしく美味しい～♪
癒され中です♪
お腹も気持ちも満タンになったので
さーのんびり帰りましょう
♪(〃ΘェΘ〃)ゞ☆゜’・:*☆
皆さんもぜひ、お外コーヒーご一緒しませんか？
あ、
実は今回、こんなドリッパーを入手しました
まさにアウトドア向けドリッパー
munieqのTetra Drip 02S
3200円
上手く淹れられうかな？
ワクワク
が！
しかし、、、、
組み立て方がわからーーーーーーーんｗｗｗ
説明みてもわからんｗｗｗ
ネットの動画リンクがあるのだけど、ここは
AUもdocomoも電波入りません
次回にもちこしとなりましたｗｗｗ
あけおめキャンプ
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あけおめキャンプしましたよ♪
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ぱんだ家の年末年始は１歩も動かない！
と長らく決め込んでおるのですがｗ
どうせゴロゴロするなら、外でゴロゴロしようかな？
正月早々に、二泊三日で四万十川へキャンプにでかけました♪
今回は真冬なので、ノルディスクのスー、通称シロクマテントです。
コットン生地のテントなので、テント内にストーブを持ち込んでもかなり安心
寒い時期にはかかせないテントです。
この時期は地面からの冷気も強いので、いつもは
コットという簡易ベッドとダウンのシェラフで寝るのだけど
今回はゴロゴロするｗｗｗ ということで
最近凝りだしている、エルパソのラグで居間を作ってみました！
暖冬だったという事もあって、かなり快適でしたよ p(ΘェΘ)q
ゴロゴロするには、美味しい燻製をつまみながら、美味しいウィスキーを飲みたい♪
今回は初挑戦
たくあんの燻製、クリームチーズ挟みに挑戦してみました♪
これがお酒と合うんですよね！
もっとしっかり、沢庵の水分を抜いておけばよかったかな？
いつもの定番、ベーコンとかチーズ系は、安定の仕上がりです♪
昼から飲んでゴロゴロ～ゴロゴロ～
良いお正月です (*ΘェΘ)ノ
キャンプは焚き火もメインですよね！
寒い冬は、お昼間から焚き火するのも良いものです♪
ディナーは先日獲ったイノシシ肉のニンニク生姜鍋
ストーブで調理するのも、冬キャンっぽくって良いところ♪
食って飲んでゴロゴロ～ですｗ
お鍋の残りは、翌朝にラーメンで♪
翌々朝は定番お楽しみのホットサンド♪
ハムチーズ目玉焼きトッピングにしました
弱火でじっくり焼き上げるのコツですよ(*^^*)
もちろん、ぱんだこーひーキャンプ部ですから
コーヒーはマスト
お外コーヒーも美味しいんですよね♪
ほーっとする～
うんま～♪
お天気も良くって♪
よいお正月となりました ♪(*ΘェΘ)
次回はＧＷ４月２９日～５月３日ｉｎ四万十川ですよ！
ぜひ皆さまもご参加ください♪
